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誤表示が次々と発覚で済まされますか?


全国のホテルでメニュー誤表示公表相次ぐ

(クリックどうぞ)



誤表示がたくさん集まると、それを“正しい”というのでしょうか?


表示と異なる産地の表示。
メインなら書き換えるけれど、添え物ならメニューは書き換えないという。

だからそれを“誤表示”という。。。


ホテルの出崎社長が言っていることを何度聞いても、

まったく理解できないのです。



7年半もの間に各担当者、何人もいるのでしょうが、

誰一人として誤表示を気づかなかったでいいのでしょうか?


社長が頭を下げて、「申し訳ありませんでした」と言っても、

詐欺とは認めず、すべて誤表示であって、

従業員が知らなかったのだと、

でも心を込めて料理していたのだと、

それでお客様は許してくれるんでしょうか。



日本産と中国産のそば粉で『信州そば』

パックから入れたものをフレッシュジュース


芝エビとバナメイエビ、九条ネギと白ネギ、

レッドキャビアとトビコ、解凍と魚市場直送


これらの違いも分からずに、料理していたんですよね。



一流ホテルの厨房を任されていた料理人が、

それで気持ちが許されているということが、許せませんよ!


スタッフだって一人二人ではないでしょうに。



やっぱり世の中全体が、変わらないといけませんよ。


食べることは生きること。

皆さんの目の前にしっかりと本物を出せるように、努力してほしいものです。





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非公開コメント

1. 偽装で無いのを探すのが難しい

誤表示という言い方禁止すればいいのに

ちゃんとしているとこに迷惑です

2. Re:偽装で無いのを探すのが難しい

>つぼっくすさん

そのとおりですね。
言っていることがすべて逃げで、これでいいのでしょうか。
正しくやっている人たちが可哀そうです。
プロフィール

bion18

Author:bion18
初めまして!最先端代替医療により健康を取り戻すことができました。体に良いモノを食べるより、体に溜まった悪いモノを出すことが一番。肝臓機能を高め、血管や臓器の汚れを排出し免疫力を最大に♪
16年前から肝臓プーリングの体験者として口コミでお伝えしています。

メッセージはこちらへ bionlife18@yahoo.co.jp

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