自家製バジルペースト



今日は再び猛暑日、37℃いくかしら・・・


台風15号も近づいているから、こんなに蒸し暑いのか。


もうひと踏ん張り、暑いのもあと少し。


あまり無理せずに、ゆっくりやっていきましょうね♪





たくさんのバジルがなっているので、


バジルペーストを作りました。



白の可愛らしい花も咲いています♪




美音の健康レシピ 






簡単でおいしいお料理作ります♪黄色い花


  

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■シンプル自家製バジルペースト■



美音の健康レシピ 


【材料】

バジルの葉         ボールに1杯分

にんにく           1片

カシューナッツ       5,6個

オリーブオイル       200ml

塩、胡椒           適量



【作り方】

1.ニンニクとカシューナッツを細かく切る


2.バジルの葉はなるべく洗わず、拭く程度にする


3.フードプロセッサーにバジルの葉、ニンニク、カシューナッツ

  オリーブオイルを100ml入れて、回す


4.ペースト状になるまで回す


5.塩、胡椒は少量まぜる






今まで松の実を使っていたのですが、


そういえばスーパーにあるのはどれも中国産なので、


今回はカシューナッツ(インド産)にしました。



チーズなどは加えず、


どんな料理にも使えるようシンプルに作りました。


さあ~、何を作ろうかな♪










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1. 無題

元気なバジルですね。
土と管理がいいんですね!
バジルって最高です!
ピザに乗せてたべたいです~~ヽ(・∀・)ノ

2. Re:無題

>keiさん

ピザ作りましたよ~
本当に美味しいです。
手作りって、嬉しいですね♪
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bion18

Author:bion18
初めまして!最先端代替医療により健康を取り戻すことができました。体に良いモノを食べるより、体に溜まった悪いモノを出すことが一番。肝臓機能を高め、血管や臓器の汚れを排出し免疫力を最大に♪
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