イカと大根の煮物


新鮮なイカが手に入ったので、

早速大根と煮ましたよ♪





  イカ

  大根

  生姜

  昆布


  醤油

  みりん

  酒

  きび砂糖


・まずは大根をコメのとぎ汁で茹でておくこと。

・イカは出汁と調味料でサッと火を通して、取り出しておくこと。

・その汁で大根を柔らかく煮て、

 最後にイカを入れて強火で一気に煮ること、でしょうか。




生姜が味を引き立ててくれます。

一晩置いておいたので、イカも大根もよ~く味がしみていて、

美味しいですよ!(^^)!








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初めまして!最先端代替医療により健康を取り戻すことができました。体に良いモノを食べるより、体に溜まった悪いモノを出すことが一番。肝臓機能を高め、血管や臓器の汚れを排出し免疫力を最大に♪
16年前から肝臓プーリングの体験者として口コミでお伝えしています。

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