MSMって何ですか?


いつもご覧いただきありがとうございます♪





最近はTPPだとかAKBだとか・・・
色んな横文字が並んでいますよね。



ところで皆さんはMSMをご存知ですか?


メチルサルフォニンメタン Methyl sulfonyl methane

 

略してMSMと言われています。

ほとんどの動植物の生体内に含まれている有機イオウ化合物で、

自然界に広く存在しています。



一般にイオウというと火山や温泉などで臭いのきついガスを

イメージされていると思われますが、これらは無機イオウで、

生物の体にある有機イオウとは異なるものです。


イオウの多くは土の中に硫酸塩の形で存在しますが、

それらが微生物や植物によってアミノ酸などの有機物の形に交換されることで、

ヒトを含む動物の栄養源になります。

これが有機イオウ化合物です。



美音の健康レシピ 


今このMSMが数ある栄養素の中でも特に注目されているのです。



MSMは人間の体内に存在する成分ですが、

食品(特に穀物や豆類などのタンパク質を多く含む植物や、

ねぎ類、にんにく、わさびなどのニオイのある植物)などにも含まれています。


しかしながら加熱・乾燥などの調理過程で破壊され、

大部分が失われてしまいやすいため、

食物だけでは十分な量を摂るのが難しいのです。




MSMの主な働きには

タンパク質、アミノ酸、コラーゲン、ビタミンB1、ビオチン、インスリン、

抗酸化物質、補酵素などの生成を促進する働きのほか、

肝機能を活性化し、胆汁分泌を促進することで、解毒機能を向上させる働きや、

体内のpH、酸などのアルカリバランスをとる働きなどがあります。



MSMはイオウ成分を約34%含有しており、

体内への吸収率も非常に高いので、イオウの有力な供給源となります。


反対にMSMが不足すると、身体の様々な組織や機能が弱くなり、

様々な食品に含まれている量は微量のため、

食事などから摂るMSMだけではしっかり吸収できません。


また体内からイオウが不足すると、肌や髪の毛、爪は艶がなくなり、

関節や筋肉のダメージの回復力が低下します。




まずMSMには鎮痛、抗炎症の効果があります。

MSMを摂ることで、関節炎、リュウマチ、筋肉痛、腱鞘炎、膀胱炎、頭痛、

歯痛などの痛みや腫れ、関節のこわばりなどに効果があると言われています。

またMSMには火傷(やけど)や日焼け、傷やケガなどの

回復促進の効果もあります。



もう一つ、MSMにはうれしい美容効果もあります。

コラーゲン生成の元になる成分でもあるので、

ハリのあるお肌、きれいな髪の毛、丈夫で美しい爪の維持には、

MSMは欠かせない成分でもあるのです。





自分はMSMが足りていないんだ!

と気づいた方も多いのではと思います。



広告を見るとMSMは松の樹液で作られているのがほとんどですが、

弊社では、これを口に入れても安心・安全な有機野菜ハーブで

今回MSMを作ったのです。


標高1400mになるような有機野菜を、土壌改良剤によって

栄養たっぷり含んだMSMの力をもった野菜を作りました。



1ヶ月ほどで、皆さんがカラダの変化を感じています。


MSMってなんだろう?

本当に摂取できているのかな?

皆さんに考えていただきたいテーマです。








にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
 にほんブログ村








スポンサーサイト

アサリと春野菜のパスタ



クリックありがとうございます♪





昨日あさりを買ってきて、すぐに砂ぬきしました。

約3%の塩水に軽くつけて新聞紙を被せて

1日たったので、もう一度擦り洗って、

お料理開始!


キャベツやインゲンも美味しそうな緑色をしているので、

あさりと春野菜のパスタを作ります。







 レシピブログに参加中♪





■アサリと春野菜のパスタ



美音の健康レシピ 



【材料】

あさり 春キャベツ インゲン

唐辛子 ニンニク パセリ

白ワインビネガー 塩 こしょう

オリーブオイル




【作り方】
1.たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタをゆでる

  あと3分の時にキャベツとインゲンをゆでる


2.フライパンに唐辛子とニンニクを入れ、オリーブオイルで

  ゆっくり炒める


3.アサリと白ワインビネガーをフライパンで蒸し煮する

  アサリが開いたら皿に取り出しておく


4.パスタとキャベツ、インゲンを軽く炒め、

  最後にあさりとそのスープも混ぜて、パセリをふる






あさりが上手く塩抜きできれば、

あとは茹でて、混ぜるだけ。

簡単だけれど、すごく手間をかけたパスタです。


味も塩と胡椒とシンプルなのですが、

そこがまたアサリの風味を引き出せて、いいんですよ~


美味しい!









にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
 にほんブログ村




野菜ハーブを育てています

クリックありがとうございます♪





今日も畑に行っています。


いつもならノーメイクなのに、

紫外線を考えるとお化粧もしなくっちゃ?


畑に行くときだけメイクしているなんて変かな・・・




美音の健康レシピ 



ここに先日の有機の野菜ハーブを植えます。



美音の健康レシピ 


にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
 にほんブログ村




こんなに育ってきたし、結構評判いいので

もっと広く野菜ハーブを育てることにしました。


高麗人参に比べて、

サポニンが何と60倍もある野菜ハーブなんです。

スゴイでしょ!


女性にとっては健康だけでなく美容にもOK。


私たちにはMSMが足りていないとのことなんですが・・・

今度MSMについてお話しますね~(^O^)/









プロフィール

bion18

Author:bion18
初めまして!最先端代替医療により健康を取り戻すことができました。体に良いモノを食べるより、体に溜まった悪いモノを出すことが一番。肝臓機能を高め、血管や臓器の汚れを排出し免疫力を最大に♪
16年前から肝臓プーリングの体験者として口コミでお伝えしています。

メッセージはこちらへ bionlife18@yahoo.co.jp

最新記事
フリーエリア
ブログ村に参加しています


全般ランキング
カテゴリ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる