今週 美音の店を閉店します



金木犀の香りが、さわやかな秋の空に


ぴったり合っていますね。


汗ばむくらいのいいお天気が続いていますが、


美音の店も川越まつり10月15日、16日で


閉店します。




美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 




この連休も店では水も飲んでいる暇もなく、


もちろんお昼を食べる暇もなく、


生野菜ジュースを搾っていました。


お陰様で野菜は2日間ともなくなって、


畑に取りに行きました。



ふ~、疲れた~(^▽^;)


そんなもんで、オバサンのカラダは


グッタリです。


山桜のはちみつをたくさん入れて、


アップルティーをガブガブ飲んでいます。


川越まつりまでは、もたせなくっちゃ。。。




美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 






ジュースを搾りながらたくさんのお客様と


お話するんです。


健康のこと環境のこと・・・


このお店は16日で閉めることを言うと、


「え~っ?何で?」


「今度はどこでやるの?」


「もっと飲ませて~」


「野菜を目の前で搾ってくれるお店は


他に見たことない。


絶対にまたお店開いて!」



美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 



去年の7月に店を開始して、


色んな事が見えてきました。



やはり健康を望んでいる人が


以前よりも増えているんだということ。


この3月から余計にそういった考えが


皆さんの中に生まれてきている。


完全無農薬の有機栽培で


仲間がこのジュースのためだけに


野菜を作ってきてくれたんですが、


もっと手広く多くの方々に


野菜ジュースを飲んでいただくためには


この程度の量ではできないのも事実です。



放射能汚染の問題もでてきました。


無農薬だけではダメなのです。



美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 



韓国と合同で開発した


有機質発酵肥料(世界特許申請中)。


今回はダメで閉店するのではありません。


もっと大きくなって店だけでなく、


色んな方面に展開していきます。







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梅雨明けして、早速の猛暑日。


なのに冷房は使わずに扇風機の毎日。


熱中症にならないようにしないとね。




狭い美音のお店に嬉しいお客様が見えました。


20代の元気な6人組。


前日に農業について語り合ったそうです。


そして猛暑の中、


ジュースを飲みにやって来てくれた♪





美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 




賑やかな楽しい仲間ですが、


真面目で一生懸命頑張っている人たちです。


こういう若い人たちに農業を知ってほしいし、


これからぜひ活躍してほしいと思います。



この二人はtwitterやブログなどもやっているので


紹介しておきますね。



大芝健太郎ブログ 

Twitter @shibaken612



戸越正路オフィシャルサイト 

Twitter @Ikekimomen




息子と同い年のようで、


可愛いなんて言ったら


叱られちゃうかもしれませんが、


応援したいんですよ~



若者よ、大志を抱け!



健康であれば、何でもできる。


うるさいオバサンと思って、


これからもよろしくね♪







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新玉ねぎたっぷりドレッシングのサラダ

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生野菜ジュース作りは金・土・日の3日間


小松菜、葉大根、にんじん、サニーレタス


美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 


他にも明日葉、ケール、パセリも入ります。



梅雨時期、雨の日は皆さん


おうちで映画をみたり、


PCしたりしているのかな?



お天気だといいケロケロ~








■新玉ねぎたっぷりドレッシングのサラダ■


美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 


<材料>

サニーレタス パセリ にんじん 

新玉ねぎ トマト きゅうり 



<作り方>

1.サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる


2.ニンジン、きゅうりは千切り、トマトは角切り

  パセリは細かく切る


3.ドレッシングをつくる

   新玉ねぎ(みじん切り)  1/2こ

   パセリ(みじん切り)   適量

   オリーブオイル      大3

   しょうゆ           大3

   きび砂糖          小2

   酢              大3

   塩              一つまみ

   胡麻             適量

 

  全部を混ぜ合わせ、

  野菜と一緒に冷蔵庫で冷やす




新玉ねぎのドレッシングも美味しいんですよ~


昨日採ってきた野菜にたっぷりかけて、


冷蔵庫で冷やしました。


いくらでも食べられそう♪






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5月の営業日、変更します

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ここにきて気温が高くなったり、


雨が大量に降ったりで、


かなり野菜も育っています。


が、収穫が遅れているため、


生野菜ジュースを搾るのは、


金曜日、土曜日、日曜日に限り


営業させていただきます。



営業日

      金   土   

  5月 20  21  22日

      27  28  29日



お客様にも思った以上に来ていただいて、


野菜が間に合わなくなってしまいました。


嬉しい悲鳴なのですが、


皆様には大変申し訳ございません。


6月になれば、


どんどん収穫できると思います。






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安い有機野菜、本当かな?

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毎年恒例の日本テレビ系


「24時間テレビ34 愛は地球を救う」


今回のチャリティーマラソンランナーは


フリーアナウンサー・徳光和夫(70)さん。


10年前に急性心筋梗塞で倒れたんですよね。


まあ、しっかりしたお医者様も


付いているんでしょうけれど・・・



ただ70歳という年齢が問題なのではありません。


カラダがもつかどうかが問題なのですよ。


なんだかお顔がむくんでいますね。


かなりの薬を服用しているのではないでしょうか。


本当に大丈夫?



無理して頑張る姿を映し出すのが、


テレビ局の願うところなんでしょうけれど、


単に視聴率をとればいいのですか?





~~~~~~~~~~~~~~~~~


よくジュースを飲みに来てくださるお客様が


実はね・・・って話してくれました。




有機野菜だけでメニューをつくり、


出しているお店の人を


スーパーで見かけたそうです。




「大量で様々な種類の安い野菜を


買ってるのを目の当たりにしてしまったの。


本当に有機野菜を店で使っているのか・・・


信じられないのよ。」



(美音の生野菜ジュースを飲みながら)



「形の悪い、それでも元気な野菜を


こうして目の前で搾ってくれるのを見ると、


これだ!


そう思うのよね。


野菜の味をカラダで感じることができるもの。


毎日飲んだら、いいわよね~」



美音の健康レシピ  ~オバサンは元気です♪~ 



大きさも形もきちんと整った有機野菜が


売られているのを見ても、


最近は買う気にならないと、


多くの方から聞くようになりました。



無農薬 有機栽培



値段が高いだけで、


全然元気そうじゃない野菜は、


本当に栄養があるのか・・・


こんなに形が揃っていて、


化成肥料使っているんじゃないか・・・


皆さんが心配しているところなんです。







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bion18

Author:bion18
初めまして!最先端代替医療により健康を取り戻すことができました。体に良いモノを食べるより、体に溜まった悪いモノを出すことが一番。肝臓機能を高め、血管や臓器の汚れを排出し免疫力を最大に♪
16年前から肝臓プーリングの体験者として口コミでお伝えしています。

メッセージはこちらへ bionlife18@yahoo.co.jp

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